Come arrivare alle isole Eolie

Le isole Eolie, 7 perle dislocate nel mar Mediterraneo al largo della Sicilia nord-orientale, sono tra le mete più gettonate dai turisti in ogni stagione dell’anno. Grazie al …

sposalizio dei faraglioni 1 - Eolie Vacanze - Sposalizio dei faraglioni

Sposalizio dei faraglioni

Come ogni anno ha avuto luogo il suggestivo rituale dello sposalizio dei faraglioni di Lipari Nell’area a sud dell’isola di Lipari, nei pressi dello stretto che la separa …

cucunci eoliani ricette

Ricetta Cucunci eoliani: come prepararli

Cosa sono i cucunci eoliani Gli appassionati della tradizione gastronomica dell’arcipelago delle Eolie avranno certamente sentito parlare dei cucunci. Essi, ottenuti principalmente nel mese di agosto, vanno conservati …

melanzane all eoliana - Eolie Vacanze - La ricetta delle melanzane ripiene all'eoliana

La ricetta delle melanzane ripiene all’eoliana

Le melanzane ripiene rappresentano un piatto tipico delle Eolie, e in particolare dell’isola di Lipari: per prepararle è consigliabile fare riferimento alle melanzane tonde viola, che sono le …

pane cunzato 400x250 1 - Eolie Vacanze - Pane cunzato eoliano

Pane cunzato eoliano

Una specialità della tradizione culinaria delle Eolie: il pane cunzato Le isole Eolie, oltre a essere contraddistinte da splendidi paesaggi e da spiagge da sogno, si caratterizzano per …

Baia con acqua turchese, barche ormeggiate e case bianche sulla riva a Lipari

Le baie più belle delle isole eolie

Tra le meraviglie delle isole Eolie, le baie che impreziosiscono le coste si rivelano estremamente affascinanti e suggestive. Le baie di Panarea Cala Junco Sull’isola di Panarea, la …

spaghetti alla strombolana - Eolie Vacanze - Spaghetti alla strombolana

Spaghetti alla strombolana

Tra i primi piatti eoliani più gustosi meritano di essere annoverati senza dubbio gli spaghetti alla strombolana: vediamo quali ingredienti servono per cucinarli e come si preparano.